Cocina del Mar
Siete Mares es un restaurante especializado en mariscos y cocina de mar contemporánea en Panamá.
Conoce nuestro menú de ingredientes frescos, técnica precisa y una experiencia gastronómica que cuida de cada detalle.
CEVICHE FRITO
ALMEJAS SALSA COSTA ABAJO
CROQUETAS DE BACALAO
CROQUETAS DE JAMÓN SERRANO
ARAÑITAS
PULPO Y SEPIA CON AJO Y VERA
PULPO AL CARBÓN
PULPO A LA GALLEGA
CEVICHE DE CORVINA CON CHIPS
CEVICHE PERUANO CON AJÍ ROCOTO
COCTEL DE LANGOSTINOS CON SALSA CALIPSO
DEDITOS DE CORVINA
SOPA SIETE MARES
CREMA DE LANGOSTA
LANGOSTA A LA THERMIDOR
LANGOSTA A LA PLANCHA
CENTOLLO AL AJO
CENTOLLO GRATINADO
CENTOLLO NATURAL
LANGOSTINOS A LA THERMIDOR
LANGOSTINOS AL AJILLO
LANGOSTINOS EN SALSA DE MARACUYÁ
Cada uno de estos platos puede prepararse con corvina, mero o róbalo, según su preferencia.
CORVINA RELLENA
CORVINA AL ÓLEO CON MARISCOS
CORVINA A LA PLANCHA
CORVINA CON AJOS ROSTIZADOS
MERO AL AJILLO
MERO EN MANTEQUILLA NEGRA Y ALCAPARRAS
RÓBALO CON CHAMPIÑONES FRESCOS
SALMÓN EN SALSA DE CAMARONES
SALMÓN CON LIMÓN Y ALCAPARRAS
SALMÓN EN SALSA DE MARACUYÁ
ENTRAÑA AL GRILL (12oz)
NEW YORK IMPORTADO (14oz)
FILETE PIMIENTA VERDE
POLLO CON CHAMPIÑONES FRESCOS
PARRILLADA DE MARISCOS
SPAGHETTINI AL ÓLEO CON MARISCOS
FETTUCINI CON LANGOSTINOS
FETTUCINI CON LANGOSTINOS EN SALSA BLANCA
BACALAO A LA PORTUGUESA O VIZCAÍNA
PAELLA MIXTA
PAELLA CUATRO CARNES
PAELLA VEGANA
ARROZ MARINERA
ARROZ CON MARISCOS
RISOTTO SIETE MARES
Entradas
CEVICHE FRITO
ALMEJAS AL AJILLO
CROQUETAS DE BACALAO
CROQUETAS DE JAMÓN SERRANO
ARAÑITAS
PULPO Y SEPIA CON AJO Y VERA
PULPO AL CARBÓN
PULPO A LA GALLEGA
CEVICHE DE CORVINA CON CHIPS
CEVICHE PERUANO CON AJÍ ROCOTO
COCTEL DE LANGOSTINOS CON SALSA CALIPSO
DEDITOS DE CORVINA
SOPA SIETE MARES
CREMA DE LANGOSTA
Los Siete Mares
LANGOSTA A LA THERMIDOR
LANGOSTA A LA PLANCHA
CENTOLLO AL AJO
CENTOLLO GRATINADO
CENTOLLO NATURAL
LANGOSTINOS A LA THERMIDOR
LANGOSTINOS AL AJILLO
LANGOSTINOS EN SALSA DE MARACUYÁ
Nuestra Pesca
Cada uno de estos platos puede prepararse con corvina, mero o róbalo, según su preferencia.
CORVINA RELLENA
CORVINA AL ÓLEO CON MARISCOS
CORVINA A LA PLANCHA
CORVINA CON AJOS ROSTIZADOS
MERO AL AJILLO
MERO EN MANTEQUILLA NEGRA Y ALCAPARRAS
RÓBALO CON CHAMPIÑONES FRESCOS
CORVINA CON AJOS ROSTIZADOS
MERO AL AJILLO
MERO EN MANTEQUILLA NEGRA Y ALCAPARRAS
RÓBALO CON CHAMPIÑONES FRESCOS
Carnes y aves
ENTRAÑA AL GRILL (12oz)
NEW YORK IMPORTADO (14oz)
FILETE PIMIENTA VERDE
POLLO CON CHAMPIÑONES FRESCOS
Altamar
PARRILLADA DE MARISCOS
SPAGHETTINI AL ÓLEO CON MARISCOS
FETTUCINI CON LANGOSTINOS
FETTUCINI CON LANGOSTINOS EN SALSA BLANCA
BACALAO A LA PORTUGUESA O VIZCAÍNA
Paella y Arroces
PAELLA MIXTA
PAELLA CUATRO CARNES
PAELLA VEGANA
ARROZ MARINERA
ARROZ CON MARISCOS
RISOTTO SIETE MARES